Mẹo hay cho thực phẩm để tủ lạnh

Thảo luận trong 'Mẹo Vặt - Đố Vui' bắt đầu bởi yenxike, 21/6/17.

  1. yenxike

    yenxike Member

    Tham gia ngày:
    10/10/16
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Số 41 - Hoàng Cầu - Q. Đống Đa - Hà Nội Thủ Đô
    Web:
    Cách sắp xếp đồ ăn hợp lý, làm thế nào để tủ lạnh không có bị ám mùi thực phẩm, mẹo giữ rau tươi lâu… là các thắc mắc thường gặp ở những bà nội trợ.
    Trong việc làm bếp núc để chăm sóc gia đình, khâu bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đóng vai trò quan trọng, giúp giữ lại độ dinh dưỡng cần thiết, tăng thời gian dự trữ thức ăn, tiết kiệm tiền… Chị em nội trợ có thể học hỏi các mẹo của Máy bọc màng thực phẩm giới thiệu sau:

    Sắp xếp đồ ăn hợp lý
    Điều quan trọng nhất khi để thực phẩm trong tủ lạnh là đảm bảo tất cả đồ ăn nhận được luồng khí lạnh cần thiết. các loại thực phẩm cần bảo quản lâu nên sắp xếp gần nguồn lạnh (lưng tủ lạnh) để ổn định nhiệt độ. Hạn chế đặt các hộp lớn vì sẽ chắn luồng khí lạnh.

    với phần tủ lạnh thường, không có nên để đồ ăn dễ hỏng ở cánh tủ do vị trí này không có đủ độ lạnh, chỉ nên để những hộp, lọ gia vị như mayonnaise, tương ớt hay nước hoa quả... Đặc biệt, đừng vì rất nhiều đồ mà để lẫn lộn thực phẩm sống - chín vì sẽ gia tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.
    [​IMG]

    các bạn có thể sử dụng nhiều loại rổ có mắt đan để sắp xếp đồ gọn gàng và bảo đảm lưu thông khí lạnh.
    Giữ tủ lạnh không ám mùi
    Nguyên tắc quan trọng giúp tủ lạnh không ám mùi thực phẩm là bảo quản nhiều loại đồ ăn khác nhau bằng túi kín hoặc hộp chuyên dụng sở hữu nắp. Thực phẩm tươi sống cần được làm sạch, bọc kín để tránh mùi và nhiễm khuẩn. Một số loại hoa quả có nhiều mùi như mít, sầu riêng cũng nên cho vào hộp có nắp đậy kín.

    Các gia đình nên thường xuyên vệ sinh tủ lạnh để tránh mùi lưu bám. Tủ lạnh có tính năng khử mùi, diệt khuẩn tốt để bảo quản thực phẩm một phương pháp an toàn và giữ nguyên hương vị cũng là 1 lựa chọn tốt.

    Cân bằng độ ẩm phù hợp
    Để tránh rau bị héo do mất nước, số lượng lớn gia đình thường chọn phương pháp truyền thống là bọc rau bằng túi nylon và đục những lỗ nhỏ để độ ẩm từ rau được lưu thông. Cũng có thể để một hoặc 2 tờ giấy thấm vào mặt trong của túi để hút bớt chất ẩm, tránh nước rơi Ngược lại làm rau úng.
    [​IMG]

    Với phần các ngăn rau quả có nắp lưới mắt cáo, các bà nội trợ không có cần bọc rau mà vẫn có thể cho trực tiếp vào ngăn cung cấp. Nắp lưới mắt cáo sẽ ngưng đọng độ ẩm từ rau quả bay lên làm cân bằng độ ẩm trong ngăn, giữ rau quả luôn tươi ngon.

    Ngăn rau quả sở hữu nắp lưới mắt cáo sẽ ngưng đọng nước bay hơi từ thực phẩm, hỗ trợ cân bằng độ ẩm trong ngăn cung cấp và làm rau quả luôn tươi ngon.
    Bảo quản trứng, sữa đúng cách
    Đây là câu hỏi thường gặp của rất nhiều bà nội trợ. Mặc dù cửa tủ lạnh thường được thiết kế khá tiện dụng để bảo quản trứng và nhiều loại sữa, nhưng vị trí này không nhận được nhiều khí lạnh ở tủ lạnh thường.

    Hơn nữa, vì cánh cửa tủ lạnh luôn được mở ra thường xuyên nên nhiệt độ ở đây không có đều, khiến trứng, sữa rất nhanh hỏng.

    Ngoài ra bạn nên dùng các loại máy như máy bọc màng thực phẩm để gói các thực phẩm một cách an toàn và đảm bảo chất lượng. Hiện nay công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy sữ dụng thực phẩm an toàn như: Máy đóng đai,Lò nướng xúc xích
     

Chia sẻ trang này